Le stress oxydatif, c'est quoi et quel rapport avec le métabolisme ?Mis à jour il y a 34 minutes

Le stress oxydatif se produit lorsque l'organisme accumule un excès de radicaux libres (espèces réactives de l'oxygène) que les défenses antioxydantes ne parviennent plus à neutraliser. Ce déséquilibre contribue au vieillissement cellulaire et est reconnu comme un facteur impliqué dans les dysfonctions métaboliques : insulinorésistance, inflammation chronique de bas grade, altération du fonctionnement mitochondrial (Mechanisms of Oxidative Stress in Metabolic Syndrome, IJMS, 2023 ; Dai et al., Longev Healthspan, 2014). Le stress oxydatif tend à augmenter avec l'âge et en particulier lors de la transition ménopausique. Dans Metabolism Support, le zinc contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif et la cannelle possède une activité antioxydante significative.